绵羊肉怎么做没有膻味

 时间:2024-10-23 06:24:51

1、首先把炒锅烧热,不要放油,把甘蔗放入翻炒,把甘蔗本身的水分先把它炒干,把香味炒出,放入桂圆,继续翻炒

绵羊肉怎么做没有膻味

2、翻炒至桂圆成深色,放入白糖,炒出香味放一大勺植物油。

绵羊肉怎么做没有膻味

3、接着放入羊肉,翻炒处香甜味,加水。大火炖煮。

绵羊肉怎么做没有膻味

4、把甘蔗头和桂圆另外盛出,然后把鲜美的羊肉装盆盛出。香甜可口,膻而不腻。

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