新手如何开火锅店

1、店面的选择：选择一个便于经营和发展的区域，也要确定火锅店服务的对象，店面最好选在人口流量大的地方。

3、人员的管理：火锅店开业需要管理人员、厨房人员和服务员，这个人员需要在开业前招聘到位。

5、开业培训：火锅店开业前应该统一给工作员进行一次集体培训。