流心苏格兰蛋怎么做

1、猪肉碎中加入芝士碎。

2、加入食盐。

3、加入黑胡椒粉。

4、加入干香草抓匀。

5、将保鲜膜平铺在桌面。

6、取四分之一肉末放在保鲜膜上压平。

7、放入一个鸡蛋。

8、提起保鲜膜，用肉末将溏心蛋包裹起来。

9、将肉圆裹上面粉。

10、裹上鸡蛋液。

11、裹上面包屑。

12、起锅烧油，油温180度，小火炸5分钟。

13、肉丸炸至金黄捞出。

14、一份美味的流心苏格兰蛋制作完成。