如何制作原味布丁

1、鸡蛋加入砂糖，搅拌均匀，逐步加入蛋黄

2、加入牛奶，搅拌均匀，加入淡奶，搅拌均匀。

3、过筛3次以上。保证口感细腻！三次噢！然后静置30分钟。

4、倒入布丁杯7-8分满，杯壁要薄，不要那种很厚的被子。包上锡纸。

5、放入烤盘 烤盘加热水 水要超过杯子一半。

6、烤箱预热165度中层烤30分钟左右 如果想知道熟了没有 可以插一根牙签 牙签竖立不倒就是好了

7、待凉后 放入冰箱冷藏几小时