1、把揉好的油皮直接用水油皮包裹住，就像包汤圆一样就可以了，不要漏出馅料
2、按扁，先擀成张方形再对折，接好口，
3、擀开再对折一次。（每次擀完都要松弛一下再擀下一次，不然容易破酥），喜欢层次多一点的可以这样擀3次，平常我就是擀2次。
4、取一块出来，擀成长条包入豆沙，我用的是成品低糖豆沙，家里太多了刚好可以消灭一点
5、然后收好口滚成均匀的长条
6、用锋利一点的刀切小段就好了。
7、做好的一定要盖上保鲜膜，不然等你全部做完前一批表面就干掉了
8、烤之前把全蛋液均匀的刷在面团表面，刷2次更好看，蛋液一定要先过筛哦。然后撒上黑芝麻。
9、风炉160度，25分钟，普通烤箱175度30-35分钟
