1、材料：牛肉，我选用的是牛柳。
2、横纹切成丝，放入碗内用少许蚝油、糖、生抽腌制片刻。
3、备好姜段、葱丝、紫苏。
4、烧热锅倒入少许橄榄油，先放入姜丝，略炒。
5、加入葱白。
6、略炒出香味即可。
7、在锅的另一边倒入腌好牛肉。
8、快速划散。
9、调入少许生抽，继续划散。
10、加入紫苏。
11、也是尽快划散。
12、加入葱白，再加入少许盐与糖。
13、炒均匀后散入少许黑胡椒粒。
14、一边熄火，一边搅拌均匀。
紫苏牛肉做法
时间：2024-10-12 05:16:15
时间：2024-10-12 05:16:15
1、材料：牛肉，我选用的是牛柳。
2、横纹切成丝，放入碗内用少许蚝油、糖、生抽腌制片刻。
3、备好姜段、葱丝、紫苏。
4、烧热锅倒入少许橄榄油，先放入姜丝，略炒。
5、加入葱白。
6、略炒出香味即可。
7、在锅的另一边倒入腌好牛肉。
8、快速划散。
9、调入少许生抽，继续划散。
10、加入紫苏。
11、也是尽快划散。
12、加入葱白，再加入少许盐与糖。
13、炒均匀后散入少许黑胡椒粒。
14、一边熄火，一边搅拌均匀。
