绿豆芽炒鸡蛋

 时间:2024-10-13 06:16:40

1、主料:韭菜、绿豆芽、鸡蛋 辅料:植物油、盐、生抽、姜、辣皮子

绿豆芽炒鸡蛋

2、把鸡蛋打散,搅拌均匀

绿豆芽炒鸡蛋

3、辣皮子泡泡切末,韭菜洗净切段、绿豆芽洗净

绿豆芽炒鸡蛋

4、热锅凉油,油热7成下鸡蛋煎到定型捞起

绿豆芽炒鸡蛋

5、热锅凉油,油热7成下辣皮子爆出香味,加豆芽翻炒均匀

绿豆芽炒鸡蛋

6、加韭菜翻炒均匀

绿豆芽炒鸡蛋

7、加盐翻炒均匀

绿豆芽炒鸡蛋

8、加鸡蛋翻炒均匀即可

绿豆芽炒鸡蛋
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