芝士小肠的做法

1、芝士用热水隔离加热到融化。

2、把融化后的芝士搓成长条，根据小肠的数量定。

3、用竹签把小肠穿起来，都穿一起。

4、一碗面粉，一个鸡蛋，适量的盐，水加在一起搅拌均匀。

5、把小肠跟芝士沾上面糊。

6、放到面包糠上裹一圈。

7、热锅烧油，五成熟，下入芝士小肠炸15秒左右，表面金黄。

8、等炸到表面金黄捞出来控油，稍微凉后在吃。