不用揉面的快速面包这样做

 时间:2026-04-23 17:04:46

1、酵母加入适量的水融化,加入食盐,搅匀

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2、面粉加入酵母水中,揉成面团

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3、盖上保鲜膜发酵至最大

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4、放冰箱冷藏一晚上

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5、面板上撒上适量的面粉,把冷藏后的面团放在面板上

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6、由上朝下捏掉气泡,揉成均匀的面团

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7、再次发酵至面团两倍大,放烤箱150度烤30分钟即可

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8、烤好的面包冷却后切片即可

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