家常菜教你怎样做西红柿蛋花汤

1、 准备1个西红柿，切成丁。

2、 不喜欢吃油的话可以用清水，开锅后放入西红柿、‘紫菜，待开锅，然后放入淀粉勾芡。

3、 勾芡后再放入鸡蛋液，鸡蛋液要加少量水搅匀。慢慢倒入锅内，待开锅即可。

4、 最后放入盐、鸡精、香油，或者加点香菜末也会使汤更加美味