清炒韭菜的制作方法

 时间:2024-10-14 08:20:33

1、把韭菜根部洗干净,一根一根的洗,洗干净后,然后切成一段一段的,段的长度由自己的喜好控制,切好后放入湮钣蜮萦盘中。然后锅里放油,油烧热后,放入生姜丝几段,把韭菜倒入进去,炒一,二下;立刻放水少许,这样韭菜不会炒老,然后炒一分钟

清炒韭菜的制作方法

2、放入黄酒少许,放入糖少许,放入盐少许,然后放味精,翻炒,装盘就可以食用

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