大列巴吐司的做法

1、除黄油、酵母和干果外，所有原料放进面包机，揉至出厚膜，加入黄油和酵母

2、揉至出薄膜

3、发酵至1.5倍大

4、将面团取出排气，滚圆，盖保鲜膜静置15分钟

5、用擀面杖擀开

6、卷起

7、再擀成与吐司盒差不多宽的长型面片

8、在面片上均匀撒上核桃仁和葡萄干

9、纵向卷起，尽量卷实一点

10、摆入吐司盒

11、放烤箱二发至8分满

12、放入预热好的烤箱最下层，上下火140度，烘烤30分钟

13、待表面上色均匀，出炉脱模冷却