农家菜山楂排骨

1、先把排骨洗干净，切成小块。用盐、糖、玉米粉、油和酱油调味

2、苹果去皮切片，用淡盐水浸泡片刻，取出备用

3、准备大蒜片，？

4、把大蒜片放进油锅里

5、把蒜片放在油锅里，把调味好的排骨放在油锅里炸一会儿

6、在锅盖上加水、糖、山楂片和醋。炖10分

7、锅里只剩一点水时，加入苹果和番茄酱，炒至水干。如果水太多，加入玉米粉使酱汁变稠

8、把一点点放进锅里，它就完蛋了