在家如何做好吃的杂蔬炒面？

1、水开放入面条煮至8成熟

2、煮好的面条捞出过凉水

3、青椒和胡萝卜切丝

4、鸡蛋打散

5、锅中放油烧热倒入鸡蛋煎至凝固

6、放入青椒和胡萝卜炒软

7、加入豆芽翻炒片刻

8、放入面条继续翻炒

9、加入一勺生抽

10、适量盐翻炒均匀即可