如何做鸡蛋灌饼

1、6.收口朝下，轻轻地擀圆擀大擀薄，一定要尽可能地薄一些

2、平底煎锅放油，小火热油。最好用电饼铛，受热比较均匀。实在木有平底锅和电饼铛，其实炒锅也可以，就面饼放进平底锅，会发现面饼会慢慢地鼓起来

3、筷子挑破一个口，倒入鸡蛋液  翻面

4、.所有饼做好后就可以抹上甜面酱夹上生菜火腿肠享用啦！