昂刺鱼豆腐汤

1、昂刺鱼取出内脏和腮，清洗干净

2、锅里油热，放下昂刺鱼中火煎，两面煎黄即可

3、锅内倒入温开水，加上姜，大火烧10分钟

4、待锅内汤呈鱼白色，放入切好的豆腐块

5、大火烧3-4分钟，放上盐、葱花、鸡精，就可以吃喽