如何制作牛奶布丁

1、准备牛奶200毫升，一个鸡蛋，两汤匙白糖，适量的巧克力酱或果酱（按自己口味来）

2、先将鸡蛋打匀，静置7--8分钟，然后用虑勺过滤掉鸡蛋表面的泡沫

3、接着在蛋液中加入牛奶，蛋液和牛奶的比例是1:2，再加入白糖，搅拌均匀

4、接着放入锅里蒸，水开后，小火蒸8分钟

5、最后端出蒸好的成品，冷却，浇上巧克力酱

6、也可以加适量的果酱