红烧狮子头怎么做呢

1、糯米提前一晚泡好，第二天上锅蒸约10分钟滤掉水分晾晾

3、小油菜洗净

5、葱姜切成碎末，八角备好

7、烤箱预热210度，将锡纸铺在烤盘上并刷上油，将丸子放上烤盘，捏成上面大下面略小的样子，这样随着烤的时间丸子会向下塌，表面圆形更美观，烤20分钟

9、加入热水500ml、生抽15ml、老抽25ml大火烧开转小火，放入冰糖盖盖焖30分钟

11、汁收的剩余少量汤汁就准备出锅