木耳排骨的做法

1、黑木耳用冷水泡发

2、排骨剁小块，放进锅里焯去血沫

3、把葱姜切片，土豆去皮

4、锅里放油，下葱姜，花椒，八角炒香

5、倒入排骨煸炒，再倒入老抽继续煸炒

6、放入开水，小火炖大约30分钟

7、加入木耳

8、再加入土豆

9、小火再炖20分钟，加盐调味即可

10、很家常的一道菜