牛肉炒白菜的做法

1、白菜切块，蒜拍扁，红椒用刀稍切两刀

2、将锅内倒油后加入蒜和红椒爆香

3、然后加入切好的牛肉快炒

4、炒一分钟后牛肉香味出来后加入白菜和木耳

5、加少许一些水加盖焖两分钟将白菜炒软

6、再加入少许的食盐和鸡精即可出锅

7、整个过程不分五分钟就好了