青头鸭怎样做好吃

1、红枣去核、枸子洗干净，姜切丝，葱切粒，备用；

2、鸭洗干净；

3、将鸭子斩件，上盘；

4、放入红枣、枸子、姜丝、葱粒；

5、倒入生抽、料酒、生粉、砂糖、盐，搅拌均匀，上锅蒸二十分钟

6、清蒸青头鸭成品图