鱼肉粥的做法

1、草鱼片成鱼片，洗净后加入盐、胡椒粉、料酒

2、加入鸡蛋清

3、加入鸡蛋清

4、放置一边腌一会

5、砂锅中放入清水，烧开后，把淘洗干净的大米倒入砂锅中

6、大火烧开后改小火慢慢的熬

7、熬至大米烂熟粘稠之时，放入鱼片煮开

8、放入适量的盐和胡椒粉调味，用小香葱点缀一下

9、出锅 食用