榨菜青椒炒肉片

1、准备好肉、榨菜、青椒等食材。

2、青椒切好。

3、肉切片，加入少许糖、盐、生抽、料酒、油搅拌均匀腌制。

4、蒜头切碎。

5、锅里下油爆香蒜头。

6、加入肉片炒至变色。

7、再加入青椒翻炒，太干就加少量的水继续翻炒吸收水分。

8、再加入榨菜翻炒。

9、翻炒均匀，待熟出锅。