1、将面粉放入盆内,用80度热水和面,边倒水边搅,不烫手时揉匀揉透,至面团表面光滑。

3、将炒锅置火上烧热,放入熟猪油,油热后放入猪肉末煸炒,炒至七八成熟时,加入面酱、姜末、精盐,倒入骨头汤,翻炒几下后出锅,加入味精、葱末、芝麻油,搅拌均匀成馅。

时间:2024-10-15 09:52:06
1、将面粉放入盆内,用80度热水和面,边倒水边搅,不烫手时揉匀揉透,至面团表面光滑。
3、将炒锅置火上烧热,放入熟猪油,油热后放入猪肉末煸炒,炒至七八成熟时,加入面酱、姜末、精盐,倒入骨头汤,翻炒几下后出锅,加入味精、葱末、芝麻油,搅拌均匀成馅。