好吃的麻婆豆腐

1、准备好所有的食材

2、猪肉切碎

3、豆腐切块用淡盐水浸泡10分钟，沥干水分

4、葱姜切碎，郫县豆瓣酱剁细

5、炒锅到油爆香葱姜

6、倒入肉末翻炒变色

7、然后加入郫县豆瓣酱，和豆豉

8、翻炒出香味

9、加入豆腐，加入适量清水

10、加入生抽

11、加入白糖

12、豆腐烧制5分钟后加入花椒粉

13、淋入水淀粉勾芡

14、锅铲推动豆腐汤汁浓稠关火