猪油渣拌饭的烹饪方法

1、肥膘切丁备用

2、五花肉去皮切片备用

3、干锅烧热加入肥肉丁 翻炒出油之后加入热水没过肉丁的水即可

4、炸出只剩油丁之后捞出

5、油留着 加热后 放入之前备好的五花肉片 炸脆捞出

6、准备小葱和洋葱 小葱切断 洋葱切丁

7、油锅里面加入小葱和洋葱小火炸至金黄

8、将之前的油炸倒入 小火 等葱炸成褐色捞出

9、准备一碗米饭 三勺生抽 将准备好的油渣和小葱加入几勺 最后撒点白芝麻 完美的猪油渣拌饭好了