韭菜豆腐水饺

1、把韭菜洗净，豆腐空干（因为买来豆腐会有姜水）

2、豆腐切丁，韭菜切碎，让油盐搅拌均匀

3、面粉倒水搅拌和面

4、和面柔面

5、切小团，我是用手，用刀也行

6、擀皮，大小适中

7、馅适中，尽量包严实

8、包好等待下锅

9、开水煮沸

10、下水饺

11、煮5分钟出锅，因为是全素，不用煮太长时间

12、完成，因为是全麦面粉，所以不是很白