都来做手擀面

 时间:2024-10-24 09:58:05

1、在干净的盆里盛上面粉,两个鸡蛋打进去再加一点水开始揉面,揉到光滑为止,揉好盖一层布醒十分钟

2、用大点的面板,开始擀面。醒好的面再揉一揉。擀成饺子皮后切成面条,面条就完成了。

3、接下来打卤,什么卤都行,我做的是西红柿鸡蛋很简单,锅里盛油加热鸡蛋打进去煎成荷包蛋再炒西红柿,炒好备用

4、锅里加水煮面条很简单水开了把面放进去,煮三分钟捞出来加卤,开吃

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