1、外观鉴别：一般真皮外表面均有明显毛孔。尤其全粒面革，毛孔明显，显露出真皮的天然粒纹。但皮面粗细不一致，厚度也因位部不同而存在差异。
2、手感鉴别：真皮柔软、丰满、有弹性、手握真皮感到舒适，有一定温暖感。假皮手感近于塑料，丰满、弹性远不及真皮，无温暖感。
3、断面与革里鉴别：真皮断面为无规则的纤维状，用指甲抠断面，会出现蓬松变厚现象；假皮断面一般是有规律的仿布纤维，比较死板。真皮革里一般有绒头，表面不均匀；假皮革里多数有布基，即使无布基，其质地也较均匀一一起致。
4、滴水试验：皮革一般具有相应的吸附（当然个别种类皮革除外）。用手指蘸一下水，抹在皮板表面，难容其吸附。吸水性好的为真皮；吸水性差或根本不吸水的多数为假皮。
