如何做泡菜好吃

1、1.把白萝卜，苹果，雪梨切丝，姜，蒜，切碎

2、2.把隔夜用盐腌好的白菜，弄干水份，待用

3、3.把糯米粉加水煮成糊状，加入辣椒粉，白糖，和萝卜，苹果，雪梨，蒜，姜，搅拌均匀。

4、4.把酱料一层一层的涂抹在大白菜上。

5、5.全部弄好，放入保鲜盒，置放于室了，发酵一，二天，之后放冰箱一星期，就可以吃了。