紫薯山药糕怎么做

1、分别将紫薯和山药去皮。

2、紫薯切片。

3、放入蒸笼下层。

4、山药切块，放入蒸笼上层大火蒸30分钟。

5、山药放入过滤网碾成泥。

6、紫薯放入过滤网碾成泥。

7、紫薯中加入糖、奶粉、油拌匀。

8、加入玉米淀粉拌匀。

9、山药中加入糖、奶粉拌匀。

10、加入油拌匀。

11、紫薯泥和山药泥分别搓成小球。

12、紫薯球和山药球上下叠加，用模具压成糕点。

13、最后一份紫薯山药糕就完成了。