海鱼这样煎，简单又好吃

1、首先把海鱼清洗干净。

2、姜丝和香葱丝准备好。

3、热锅下油，把海鱼摆到锅中，撒适量的盐用小火煎。

4、煎至两面焦黄色，然后撒上姜丝和香葱丝。

5、再浇适量的生抽、料酒，然后洒少量的水进去。

6、盖上盖子用小火焖，焖至水分干完，大约焖2分钟左右吧，非常美味好吃的煎海鱼就做好了。