食补养生黑米山药蒸糕的做法

1、第一步，把黑米提前泡好

2、30克山药切成块

3、山药和泡好的黑米放入料理机，打一个鸡蛋，然后打3分钟

4、这是打好的样子

5、然后模具下面垫油纸，模具擦一层油，把打好的黑米糊倒入模具

6、用保鲜膜或者锡纸盖上，扎几个孔排气，水开后上锅蒸15分钟左右

7、出锅，倒扣在盘子里，切成长条，就可以吃啦