金针菇炸素丸子怎么做？

1、香菜切碎。

2、金针菇切碎。

3、然后加入胡萝卜丝。

4、加入公鸡蛋一个。

5、加入五香粉、蚝油、盐。

6、然后加入2大勺面粉。

7、搅拌均匀后挤压小肉圆。

8、油温高点，下锅炸至金黄。

9、成品展示。