教你怎么做简单粗暴炸鸡腿

 时间:2024-10-13 11:08:26

1、基本的配料

教你怎么做简单粗暴炸鸡腿

2、生抽,奥尔良腌料,料酒,白胡椒粉跟鸡腿放一起抓拌均匀后放入冰箱保鲜层腌制三四个小时

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3、鸡蛋打散加一点盐,面粉和玉米淀粉加盐搅拌均匀

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4、腌好的鸡腿拿出来均匀的裹上面粉

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5、如图

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6、再把裹好面粉的鸡腿放入鸡蛋液里裹上蛋液

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7、就如图了油温五六层热的时候小火炸一边,时间就自己看着掌握,炸好后捞出思凳框酣转大火再复炸一遍,炸至金黄色或者在稍微深色一点捞出淋油即可,如果看着颜色估计里面的肉还会有红色的,所以多炸一下也不怕,菀蒯踔观我儿子是爱吃到爆,边吃边说真好吃

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