怎么做松软香甜的大米糕

1、准备好食材，粘米粉和糖酵母混合

2、加入水，搅拌至顺滑无颗粒状态

3、盖上保鲜膜发酵至两倍大，发酵完成后，用筷子搅拌一下，排出气泡

4、倒入模具中，静置15分钟，放入黑芝麻

5、放入蒸锅中蒸20分钟

6、松软香甜