菠菜猪肝汤的做法

 时间:2024-10-11 23:01:52

1、处理食材:菠菜切小段洗净备用;猪肝放入冷水中,加入适量盐、白醋浸泡大约30分钟左右(以便排除毒素)备用

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2、开火,倒油,油锅加热

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3、倒入菠菜,加入适量盐,翻炒至菠菜变软、变色

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4、加入适量水,烧至沸腾后,倒入浸泡好的猪肝

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5、烧至菠菜汤沸腾,加入适量味精,立即关火,装盘即可

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