春砂仁炖瘦肉的做法

1、准备材料

2、瘦肉分成几份，用两只手来回摔几下，稍上劲，分别与砂仁粘附，这样炖汤的时候尽量的让瘦肉吸取春砂仁的香气。

3、这是切的图片

4、把材料放入炖盅，加入红枣

5、倒入水

6、先用油纸铺盅口，然后盖上盖子

7、炖2.5－3小时

8、调入盐食用。