如何制作腊肉青菜面

1、将腊肉切条，姜切片备用（腊肉要肥瘦分开），生菜放在水中浸泡

2、热锅将腊肉肥的部分拿来榨油

3、榨到金黄的时候放入姜片

4、姜片爆香后加入冷水

5、再将腊肉瘦的部分放入锅中一起煮

6、大火将水煮开

7、然后放入挂面

8、用筷子搅拌一下，让面全部融入水中

9、等水再次煮开，面有七八分熟的时候，加入生菜、酱油、麻香油搅拌一下就可以出锅了

10、OK，出锅装碗，美味与颜值并存的腊肉青菜面立刻勾起了我的胃口，早餐走起来！