卤肉的做法

1、肉食材清洗干净

3、锅内到水冰糖油，慢慢煮熬糖色，一直不停翻搅，熬制焦糖色，自己拍照没有来的急拍照差点糊锅 熬好糖色不是这个样子。

5、成品出锅，把卤水里面渣子杂物捞出扔掉，烧开，凉了换盒子存起放冰箱急冻室，后期想卤在烧开。