睡莲的开花时间为夏季，花期是6-8月份。
在养护睡莲期间，气候环境不同，具体的开花时间也会不同。要想让睡莲更早开花，就要保证适宜的生长环境，养护位置要有充足的养殖照射，在光线不好处养不但开花晚，花朵也小。并保证清洁的水质，当水分缺少后及时进行加水，还要确保有充足的养分，只有这样开花质量才能更好。
睡莲是多年生浮叶型水生草本植物，根状茎肥厚，直立或匍匐。叶二型，浮水叶浮生于水面，圆形、椭圆形或卵形，先端钝圆，基部深裂成马蹄形或心脏形，叶缘波状全缘或有齿；沉水叶薄膜质，柔弱。
花单生，花有大小与颜色之分，浮水或挺水开花；萼片4 枚，花瓣、雄蕊多。果实为浆果绵质，在水中成熟，不规律开裂；种子坚硬深绿或黑褐色为胶质包裹，有假种皮。品种不同其形态特征不同。
