马齿苋怎么做好吃

1、把买回来的马齿苋的根部都支除，并清洗干净，这个菜要多清洗几次，本人在洗的时候感觉有好多的细土和沙子要多注意一点。

2、把肉切成一片一片的备用，和调料大蒜。

3、在锅里加入少小量的油，再把大蒜加入进去爆香。再加入适量的水。

4、把倒入到锅里的水烧开。

5、再把刚刚准备好的肉片倒入到锅晨，烫熟了以后就可以开始加下入马齿苋一起做烫。

6、建议把马齿苋烫成那八分熟就可以出锅了。太熟口感不好！

7、出锅以后如下图所地不：这个菜吃起来感觉有一个点小酸。