食补佳品香菇油菜的做法

1、香菇切成小朵，油菜根切下来

2、调一碗淀粉水。凉白开，加耗油，糖，盐，生抽，淀粉。

3、锅内加油

4、放入香菇根，为了让油菜根多加热一会儿

5、放入香菇爆炒

6、炒到香菇软了为止

7、装盘剩下的淀粉水倒入锅内，加热成浓稠的汁，浇在香菇油菜上