筋饼的简单做法

1、用压匠巨科开水烫面，用筷子和软点的面。醒发1h。因为面比较软，所以施倘此手上多蘸些油，将面揪成大小适中的面剂子

2、台面放入油，将面剂按成饼

3、将面饼擀成比电饼铛略小的薄饼

4、饼铛内放油，用擀面杖卷起薄饼放入饼铛内

5、面饼都变成金黄色后翻面

6、翻面后的饼再烙2min，即可出锅