烤鲷鱼的做法

1、鲷鱼化好，用厨房用纸吸净水分备用。

2、烤盘上铺好锡纸，在锡纸上刷上少许的油把鲷鱼排在烤盘上，用叉子在鱼身上插孔，让调料能够渗透到鱼里。

3、调汁：食材切成末，泰椒切段，把所有调料调好和食材混合在一起，再加入少许油调匀。

4、均匀的涂抹在鱼身上，盖上锡纸。

5、烤箱上下火210℃预热10分钟，烤20分钟拿出来，把上面的锡纸去掉，再烤制10分钟即可。

6、去掉锡纸的烤鱼很快就能散发出浓郁的蒜香味。

7、这样就烤好了，超级好吃。

8、装盘，完成。