酸辣汤的家常做法

1、准备好所有食材

2、秤重750克清水备用

3、鸡蛋打散备用

4、将酸辣汤调料倒入砂锅中

5、再倒入750克清水，搅拌均匀

6、加盖大火

7、煮开后，转小火煮3~4分钟，边煮边搅拌

8、将鸡蛋液均匀滴入酸辣汤中

9、再大火煮开，关火即可

10、盛入小碗中，趁热食用