家庭自制炸鸡排

1、把鸡肉洗净

2、片成片

3、把肉片放入碗中

4、加十三香  盐 鸡粉 调味

5、打入一个鸡蛋

6、加入淀粉

7、和成面糊 把鸡肉均匀的包裹上

8、锅中倒油

9、油热后下入鸡肉片

10、把两面都炸成金黄色

11、炸好后捞出放在案板上

12、用刀切成条

13、切好后就可以出锅装盘了