如何自制酸梅汤

1、乌梅表面切口，将乌梅干、陈皮、山楂干、干草和干洛神花混合，用水浸泡30分钟。

2、浸泡完之后，将原料和汤汁倒入锅里，加足水量，大火烧开。

3、转小火煮30分钟，加入冰糖。搅匀，再煮20分钟。

4、关火后，加干桂花，再闷5分钟。

5、滤出汤汁，室温放凉，冷藏后饮用效果更佳。