韭菜炒鸡蛋怎么做

1、首先，把韭菜洗干净切成小段，

2、接着把鸡蛋放在碗里，加点盐搅拌均匀，

3、然后热锅烧油，把备好的韭菜下锅翻炒两下炒出香味，

4、再把炒好的韭菜倒入装鸡蛋的碗中，搅拌均匀，

5、热锅烧油，然后把搅拌均匀的鸡蛋和韭菜一起倒入锅中煎，

6、最后，煎至两面金黄即，

7、起锅装盘，这样一道营养健康的韭菜炒鸡蛋就做好了。