时间:2024-10-12 11:00:59
1、牛蹄筋冷水下锅,放入姜片,料酒,去腥,焯好后用凉水清洗干净
3、锅中加入水,放入牛蹄筋。再放入生抽,老抽,蚝油,精盐,鸡粉,十三香,冰糖。盖上盖子炖煮,40分钟即可